ーBeyond Sharpnessー
包丁は、切れ味の、その先へ。

多くの家庭では、食材を切る作業が手間で面倒なものと感じられています。
切れにくい包丁はストレスを生み、せっかくの料理時間の楽しさを削いでしまうからです。

「手料理と、生きよう。」その思想を刃物にも受け継ぎ、よく切れる包丁をつくることだけではなく、良質な料理体験をつくることを目指して誕生しました。

VERMICULAR KITCHEN KNIFEは、家庭用包丁として世界で初めて粉末耐食耐摩耗合金「VPS」を採用し、鋼の切れ味と、ステンレスの錆びにくさを兼ね備えています。
素材本来の味を保ち、料理の味わいを引き出す包丁です。

商品名：VERMICULAR KITCHEN KNIFE（バーミキュラ キッチンナイフ）
価格：34,980円（税込）
カラー：マットリネンベージュ/オーシャンネイビー/マットブラック
寸法：全長296㎜ /刃幅42.5㎜ /刃渡り165㎜ /板厚1.5㎜
重量約198g　
発売日：2026年6月3日（水）※先行予約受付中