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果てなきカカオの可能性を巡る旅。
世界各地のカカオ豆を店内で焙煎・加工する、Bean to Barスタイルのショコラトリーです。
カカオ本来の魅力を最大限に引き出し、
その風味に合う素材を使用したボンボンショコラをはじめ、
口に含んだ瞬間、驚きとともに芳醇な味わいが広がる
新しいチョコレート体験を発信していきます。