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“Sense of Wonder : 驚きの感覚”
SOW COFFEE ROASTERSは世界各地に赴き、ストーリーや素材にこだわり、「顔が分かる生産者」からコーヒーや茶葉をダイレクトトレードで調達しています。クリエイティブなバリスタが生み出すコーヒーやドリンクを、旬の食材を活かしたペイストリーと共に美味しさの新たな感動体験としてお届けするロースタリーカフェです。
コーヒーを通じた「From Seed To Cup」の過程で関わる全ての人々やコミュニティが、持続可能に心豊かになる未来のために、美味しさの種をまき続けます。