NEWoMan 高輪

  • English
  • 简体中文
  • 繁體中文
  • 한국어
  • 日本語
THE SEASONAL GATE

季の入口

季の入口

Gateway Park


 

春の風と花筏

3.12(木)-3.18(水)

画像

春のはじまりを告げる、光と音と祈りのインスタレーションと「花筏」モチーフの演出。

 

 

季を迎える音・舞・色

3.14(土) 17:30-18:30  3.15(日) 15:00-16:00

観覧料|無料

予 約|なし

画像

雅楽と巫女舞は、1400年以上受け継がれてきた“迎えの音と舞”。

宮島厳島神社や生田神社に伝わる舞楽「蘭陵王」や「豊栄舞」を龍神楽所の演奏とともに披露。

 ※14(土)は雨天中止、15(日)は雨天時South 2F “+Base 1”で実施予定

 

 

ひらく一服 ~春の場に点てる茶~

3.14(土) 12:00-14:30  3.15(日) 11:00-13:30

参加費|無料

事前予約制|お申込はこちら

画像

抹茶とあらびき茶の飲み比べを体験できるワークショップ型の野点を実施。
ご自身で茶筅を手に取り点てる一服で、春を味わうひとときを。

 ※雨天時は季を迎える音・舞・色と同様

 

 

音に集い、春を味わう時間

3.14(土) 、3.15(日) 11:00-18:00

 焼肉Bovin d’Or(タバジビエ・みのりんご)/ STABLES

画像

雅楽の穏やかな音色が響く広場に、春の味覚を届けるキッチンカーが登場。

 

 

 

LUFTBAUM


 

WORKSHOP 「季の体験室」 @28F 金糸雀の庵

 

季を感じ、つながり、はぐくむ ~春に重なる わたしの香り~

3.15(日)  11:00-17:00

画像

A Green Inc.

お気に入りの香りにつつまれる時間をつくるルームフレグランスをオリジナルデザイン。

世界中から集まった香り、エッセンシャルオイルをセンテングデザイナーと一緒に選び、

日本伝統色とやまとことばをガイドに重ねていきます。

お申込はこちら

 

 

桜香る 春の花瓶活け

3.14(土) 、3.18(水) 11:30-13:00、15:30-17:00

画像

bois de gui

「季の入り口」「重なり」「調和」をテーマに桜の枝と春の花々を使った

花瓶生け込みを行います。まだ冷たさの残る空気の中にふと感じる春の訪れ。

その一瞬を、枝の動きや花の重なりで表現します。異なる形や質感、時間の流れをもつ花材が

ひとつの器の中で出会い、無理なく馴染んでいく過程をお楽しみください。

申込方法:Instagram (@boisdegui_tokyo) のDM or 公式LINE

 

 

 

SPATIAL DIRECTION & INSTALLATION 「記憶に残る植物との出会いを」

 

重なりで描く「サクラ」

3.12(木) -3.18(水)

画像

2階エントランスや28,29階の室内植栽を手掛けるFUGAによる季節の演出を展開。

サクラによって色のグラデーションや花の重なりを表現し、

また枝の向きや光の当たり方次第で奥行きや陰影が感じられる演出を目指します。

 

 

FUGA「枝/伎」 @28F 月白の庵

1.30(金) -3.18(水)

画像

木が支え合って枝になるように、人も支え合うことで一人では成しえない伎(わざ)が生まれる。

そんな思いを込めて名付けられた本展示では、バイオネスト(剪定した枝や落ち葉を鳥の巣状に

組み上げる堆肥づくりの手法)から着想を得た欅の枝組みによるインスタレーションを展開。

 

 

 

South・North


 

Nicolai Bergmann スプリングブーケワークショップ @South 2F “+Base 1”

3.12(木)

画像

チューリップをメインに春の花々で紡ぐ「季の入口」限定のフラワーワークショップを開催。

彩り華やかな3月の花々を掛け合わせながら、春の訪れを予感させるフレッシュブーケを制作します。

初心者でもお楽しみいただけるフラワーワークショップをご体験ください。

お申込はこちら

 

 

YANUK 岡山デニム Special Exhibition @North 3F “+Base 2”

3.7(土) -3.18(水)

画像

YANUKのメイドインジャパン・岡山デニムの特別な展示を公開。

YANUKがつくるのは、デニム=窮屈という概念を覆す、

体形に調和し、性別や年代を越えて愛されるデニムです。生産過程のムービーや展示を通じて、

これからの季節や人生を共に重ねていきたい一本との出会いをお届けします。

 

 

 

画像

 

館内各所でもイベント盛り沢山。学びにつながる託児サービスも開催!

詳細はこちらから

 

 

 

LUFTBAUM / South・North SHOP SPECIAL OFFERS

各ショップでの体験は以下ご覧ください。

  • 800°DEGREES TAKANAWA
    800°DEGREES TAKANAWA
    South・1F

    800°DEGREES TAKANAWA

    ピッツェリア

    【キッチンカー】だし巻き卵としぐれ煮と茶飯

    「800°DEGREES TAKANAWA」を運営するSTABLESが、Gateway Parkにキッチンカーで登場。

     

    春のおでかけにぴったりの一皿。

    焼きたてのおだしがじゅわっと広がる、
    ふっくらと焼き上げただし巻き卵を主役に。

    お茶で炊き上げた香り高い茶飯に、
    やさしい甘さの牛しぐれ煮を添えました。

    春のはじまりを感じる、やさしい味わいをお楽しみください。

     

    日時:3/14(土)~3/15(日) 11:00~18:00

    1,400円(税込)

  • bois de gui
    bois de gui
    North・1F

    bois de gui

    フラワー

    自宅でお花見を楽しむ桜のブーケ

     

    桜の枝を束ねたブーケを期間限定で販売いたします。花瓶にざっくり入れるだけで、ご自宅でお花見をお楽しみいただけます。
    幾重の桜が調和する、春ならではのやわらかな美しさをご体験ください。

  • 薫玉堂
    薫玉堂
    South・2F

    薫玉堂

    お香,フレグランス

    季節の薫りを重ねて調香 オリジナル香袋づくり体験

     

    春らしい期間限定の「ジャスミン」を追加した11種類の原料から、季節や気分に合わせてお好きなものを調香いただきオリジナルの薫りの香袋をお作りいただきます。春ならではの薫りの調和をお楽しみください。

     

    【開催日時】3/2(月)、3/3(火)、3/5(木)、3/7(土)、3/9(月)、3/9(月)、3/10(火)、3/12(木)、3/14(土)、3/16(月) 、3/17(火)
    ①11時30分~12時00分 ②13時00分~13時30分
    ※3/17以降も開催予定

    【参加費用】2,640円(税込)
    【定  員】各回2名 ※ご予約制
    【場  所】薫玉堂ニュウマン高輪店
    【予約電話】03-6455-7370 お電話もしくは店頭でのみご予約を受け付けております。

  • Santa Maria Novella
    Santa Maria Novella
    South・2F

    Santa Maria Novella

    フレグランス

    フリージアの香りのギフトセット 2種類発売開始

     

    サンタ・マリア・ノヴェッラのギフトセットに「フリージア ボディケアギフトセット」、「フリージア ホームエッセンシャルセット」の2種のセットが加わりました。

    「感謝」「友情」「期待」の花言葉を持つフリージアは、季節の贈り物やはなむけのギフトにもふさわしい香りです。


    フリージア ボディケアギフトセット ¥18,150 (税込)
    (ボディクリーム フリージア、ハンドソープ フリージア )


    フリージア ホーム エッセンシャルセット ¥18,700 (税込)
    (ディフューザー フリージア、 タボレッタ フリージア )

  • JO MALONE LONDON
    JO MALONE LONDON
    South・2F

    JO MALONE LONDON

    フレグランス

    サクラチェリーブロッサム セントレイヤリング体験

     

    日本の桜にインスパイアされた、サクラチェリーブロッサムの香りを数量限定で展開。

    この期間、ジョーマローン ロンドン ニュウマン高輪店ではサクラチェリーブロッサムの香りを軸としたレイヤリングをご提案いたします。
    桜の香りをベースに、ご自身のお気に入りの香りを重ね合わせた、春らしい香りの奥行・深みを楽しみませんか?
    ※完売次第終了

  • BLUE BOTTLE COFFEE
    BLUE BOTTLE COFFEE
    South・2F

    BLUE BOTTLE COFFEE

    カフェ

    ペアリングセット in

    FUROSHIKI WRAPPING

     

    京都で70年以上続く老舗あんこ屋「都松庵」と共に、コーヒーとの相性を考えて開発した4種類のフレーバーの羊羹と、スペシャルティコーヒーのインスタントコーヒーとのペアリングがお楽しみいただけるセットをFUROSHIKI WRAPPINGでご用意しました。

     

    4種類のフレーバーの羊羹にはドライフルーツやナッツ、洋酒を重ね合わることで上品な甘さにアクセントが加わり、上質なコーヒーとのペアリングが普段のコーヒータイムを少し特別なひとときにします。
    羊羹とお好みのインスタントコーヒーで、華やかで味わい豊かな春のコーヒー体験をお楽しみください。
    ※完売次第終了

  • uka store / Care & Share
    uka store / Care & Share
    North・2F

    uka store / Care & Share

    コスメショップ

    アーカイブ商品でウカの歴史を辿ろウカ

     

    ukaのアーカイブ商品を期間限定で特別販売いたします。
    通常店舗では購入できないさまざまなアーカイブ商品を重ねながらのスペシャルケアは、乾燥や寒さを乗り越えた今の手や髪を優しく、しっかりと労ります。
    それぞれのアイテムの香りも重なり合い、季節の変わり目でゆらぎやすい肌も心も整えてくれます。
    心地よく新たな季節を迎えるひとときを、これまでのukaの製品とともに存分にお楽しみください。

  • DEVIALET
    DEVIALET
    North・2F

    DEVIALET

    オーディオ、カスタムインストール

    「六感で聴く、倍音体験」-上質な音楽と香りのマリアージュ-

     

    対象製品をお買い上げのお客さまへ、「ANNA PAGHERA リードディフューザー」全6種類の香りの中からお好きな香りを1つプレゼントいたします。
    さらに6種類の香りと、スピーカーモデルごとの音の個性を掛け合わせた、特別なリスニング体験をご用意しました。
    感性がひらくこの時期だからこそ、聴覚と嗅覚が響き合うことで生まれる、新しい音楽体験をぜひ店頭でお楽しみください。
    ※~3/31までご体験いただけます。ご希望の方はスタッフまでお知らせください。


    対象商品:GEMINI II  (ワイヤレスイヤホン) 、MANIA  (ポータブルスピーカー)、DIONE  (サウンドバー)、PHANTOM  (スピーカー)
    ※ケースやスタンド等のアクセサリー類のみの購入は対象外です。
    ※ルミネカード10%オフ対象外店舗です。
    ※3/12~3/31まで。無くなり次第終了いたします。

  • Nicolai Bergmann
    Nicolai Bergmann
    North・2F

    Nicolai Bergmann

    フラワー

    スプリングブーケワークショップ

     

    South 2F “+Base 1”にて、3月12日(木)、チューリップをメインに春の花々で紡ぐ「季の入口」限定のフラワーワークショップを開催します。彩り華やかな3月の花々を掛け合わせながら、春の訪れを予感させるフレッシュブーケを制作します。初心者でもお楽しみいただけるフラワーワークショップをご体験ください。

     

    【日時】3月12日(木)  ①12時〜 ②17時〜 ③19時〜(各1時間半)

    【金額】11,000円(税込)/人

    ご予約はこちらから

  • ASSEMBLEESTANTION
    ASSEMBLEESTANTION
    South・3F

    ASSEMBLEESTANTION

    レディスファッション

    アッセンブル エストネーションが提案する春支度

     

    暖かい春に向かって、気持ちを高めていきたい方へ。

    華やぐ春のスタイルをご提案いたします。
    デザイントップスやセットアップアイテムをお手持ちのアイテムと調和させながら、春らしく着こなすスタイリングのコツをご紹介いたします。

  • @aroma
    @aroma
    South・3F

    @aroma

    アロマ専門店

    新生活を彩る 苔玉&ミスト WORK SHOP

     

    春を迎えるこの時期に、イギリスでは「祝いの木」として親しまれるなど、縁起が良いとされる「銀梅花(ギンバイカ)」の苔玉とアロマミストをつくるワークショップを開催します。
    日本原産の植物と香りが調和する、心地よい暮らしを楽しみませんか?


    【開催日時】3月13日(金)、14日(土)
    【実施時間】①12:00~13:00 ②14:30~15:30 ③17:00~18:00
    【実施場所】South 3F @aroma
    【定員】各回3名
    【予約要否】要 ※空き状況により当日参加可能
    【予約方法】こちらの予約サイトより事前予約
    【参加費】3,850円(税込)
    【その他注意点・持ち物】
    *開始5分前には、アットアロマNEWoMan高輪店へお越しのうえ事前に参加費のお支払いをお願いいたします。
    *苔玉作成時、土がつく場合がございますので汚れても良い服装でお越しください。
    *開催前に事前確認のご連絡させていただく場合がございますので予めご了承ください。
    *キャンセル・日時変更は2日前までにお申し出ください。以降のキャンセル・日時変更はアットアロマNEWoMan高輪店(03-5422-9228)までお電話をお願いいたします。

  • MUCHA
    MUCHA
    South・3F

    MUCHA

    フレグランス

    「オードトワレ ヤロスラヴァ」とレイヤリングのご提案


    3月5日に発売する「オードトワレ ヤロスラヴァ」。

    この季節らしい柔らかで優しい香りです。

    MUCHAでは、「オードトワレ ヤロスラヴァ」と合わせたレイヤリングのご提案をいたします。

    レイヤリングにより、奥深く個性的で優雅な香りの変化をお楽しみください。

  • "+Lab 1"
    "+Lab 1"
    South・3F

    "+Lab 1"

    その他・サービス

    AURA 漆塗りのパールアクセサリーづくりワークショップ


    春を迎える季節だからこそ、軽やかで華やかな色合いの漆塗りのパールアクセサリーをつくるワークショップです。
    対馬産の不完全かつユニークなアコヤ真珠にカラフルな漆を重ねることで、新たな美しさをもつアクセサリーを創造します。

     

    【内容】
    ①パールを1つ選ぶ 
    ②漆の色を5色から選ぶ 
    ③漆を塗る 
    ④アイテムを選ぶ (イヤーカフorブローチor片方ピアス)
    →後日乾燥後、アクセサリーに加工しお渡しします。

     

    【日時】3月15日、16日 ①11時30分〜 ②14時〜 ③16時〜 ※15分前受付開始

    【定員】4人〜6人 ※親子参加の場合は9歳以上のお子さまが対象

    【場所】North 4F "+Inn 2" 

    【参加費】6,600円(税込)ワークショップ終了後 South 3F "+Lab 1" AURAにてお支払いをお願いいたします。

    【予約要否】必要。ご予約はこちらから

    【受け取り方法】当日のお渡しが不可。引渡:4/16以降
    【受け取り場所】ニュウマン新宿(4/13-4/27出店)or郵送 別途料金(550円)
     【注意事項】漆アレルギーをお持ちの方は参加不可。(作業はすべて手袋を装着し行います)当日は漆を塗る作業がメインとなります。念の為汚れても良い服装でお越しください。

  • SLOW authentic goods store
    SLOW authentic goods store
    North・3F

    SLOW authentic goods store

    バッグ

    変化を楽しむオリジナルレザーアイテムで春支度

     

    新生活や春支度に取り入れたい、経年変化を楽しめるSLOWオリジナルレザーのアイテムを集めました。
    年月を追うごとに味わいが深まるレザーは、新たな季節を迎える度に新鮮な気分を届けてくれます。
    レザーのエイジングサンプルやケア用品もご用意しております。

  • NOSE SHOP
    NOSE SHOP
    North・3F

    NOSE SHOP

    フレグランス

    NOSE SHOP香りのワークショップ

     

    NOSE SHOPがプロデュースするフレグランスブランド「KO-GU」の、オリジナルルームフレグランス作りのワークショップです。

    自分自身の感覚や好みに合わせた香りづくりを体験していただけます。

    季節に合わせて香りとともに暮らす楽しさを、ぜひこの機会に。

     

    【日時】3/14(土)・3/15(日) ①11:00〜 ②14:00〜(所要時間:60分)
    【定員】各回6名様まで(事前予約制)

    【参加費】3,500円(税込)

    【予約要否】必要

    【予約方法】店頭での受付またはお電話にて受付(03-6721-6661)

  • ECOALF
    ECOALF
    South・4F

    ECOALF

    レディス・メンズファッション

    重ねて彩るカスタムチャームワークショップ

     

    South 4Fのテラスで、パーツを組み合わせながら、リサイクル素材をベースにしたチャームづくりのワークショップを開催いたします。チャーム前回参加いただいた方々は、新しいチャームを重ねることで、新たな彩りを加えながら自分だけのチャームを育てていくことができます。


    【開催日時】3月14日(土)
    【実施時間】11:00-18:00 ※最終受付:17:00
    【実施場所】South 4F 店外テラス
    【定員】4名
    【予約要否】不要
    【予約方法】なし
    【参加費】バックご購入の方は無料、未購入の方は550円(税込み)

  • JOURNAL STANDARD FURNITURE
    JOURNAL STANDARD FURNITURE
    South・4F

    JOURNAL STANDARD FURNITURE

    インテリア・生活雑貨

    和×ストリート×家具【スケボー達磨】限定販売会

     

    江戸時代より縁起物として親しまれてきた日本古来の郷土玩具の達磨。

    伝統的な張子細工を基盤としながらまったく新しい価値観で創る、寿印ことTOSHIHISA TANAKAさんの【スケボーだるま】に家具屋らしく"椅子"を掛け合わせた作品を限定販売します。

    はじまりの季節、個性豊かな縁起物を手元に迎えませんか。
     ※3/4~完売次第終了

  • DIYA MODERN INDIAN DINING
    DIYA MODERN INDIAN DINING
    South・4F

    DIYA MODERN INDIAN DINING

    モダンインドダイニング  

    Seasonal Course 〜彩り海鮮と旬菜のセッション〜とシャンパンペアリング


    期間限定で旬菜と春の鮮魚を使用した【Seasonal Course】とのおすすめのシャンパンのペアリングをご提案いたします。食材の鮮やかな色彩と立ち上る泡の美しさ。季節を愛でる大人の贅沢を、心ゆくまでご堪能ください。
    ※ご提案するシャンパンはご来店タイミングにより異なります。詳細はスタッフへお問い合わせください。
    ※ペアリングコースは、3/1~3/18までの期間限定で提供いたします。無くなり次第終了いたします。

  • YANUK
    YANUK
    South・4F

    YANUK

    レディス・メンズファッション

    岡山デニム Special Exhibition

     

    North 3F “+Base 2”にて、YANUKのメイドインジャパン・岡山デニムの特別な展示を公開。

    YANUKがつくるのは、デニム=窮屈という概念を覆す、体形に調和し、性別や年代を越えて愛されるデニムです。

    生産過程のムービーや展示を通じて、これからの季節や人生を共に重ねていきたい一本との出会いをお届けします。
    期間:3/7(土)~3/18(水)

  • ACTUS
    ACTUS
    North・4F

    ACTUS

    インテリア・生活雑貨

    蘇る、デンマーク黄金期の手仕事 VINTAGE FURNITURE by SLOW HOUSE

     

    SLOW HOUSEが大切にしてきたのは、「丁寧な暮らし」という考え方。
    本当に心地よいモノを選び、手をかけながら永く使い続けること。
    本展示では、バイヤーが現地で一点一点買い付けた北欧ヴィンテージ家具を、日本のリペアマイスターによる修復の工程とともにご紹介します。
    家具が選ばれ、直され、次の使い手へと受け継がれていく。その時間と手仕事に触れながら、新たな暮らしがはじまる季節に、「永く使う」という選択の豊かさを感じていただけたら幸いです。
    *一点物の為、なくなり次第終了です。

     

  • 靴下屋UPDATE
    靴下屋UPDATE
    North・4F

    靴下屋UPDATE

    ファッション雑貨

    色の重なりを楽しむシアーレイヤード風ソックス

     

    シアーソックスを重ね合わせたようなデザインの靴下を新発売いたします。

    程よい透け感の色の重なりが春らしく、足元から新しい季節を取り入れていただけます。 

  • オオカミとフクロウ
    オオカミとフクロウ
    South・5F

    オオカミとフクロウ

    レディスファッション

    優しく香る「お守り香水」ノベルティプレゼント

     

    優しく香る、日本で生まれた香水のミニサンプルを新生活の「お守り」として税込11,000円以上ご購入の方へプレゼント。
    期待と緊張が入り混じる季節だからこそ、お守り香水の香りがどんな心もふわっと調和させ、気持ちをえてくれます。
    ※3/12~無くなり次第終了

  • Spiral Nail Salon
    Spiral Nail Salon
    South・5F

    Spiral Nail Salon

    ビューティーサロン

    春うらら ネイルデザイン・ケアプラン


    新たな出会いや節目が沢山訪れる3月。季節らしい色を重ね合わせた指先に変えて、嬉しい気持ちで新しいシーズンを迎えてみませんか?
    デザインに加え、春の訪れを感じる香りのトリートメントクリームやハンドクリーム、ネイルオイルによるケアも組み合わせた、指先を根本から整える特別なプランもご用意しております。
    指先を健やかに整えながら、春をまとうネイル体験をお楽しみください。
    ご予約はこちらから

  • HARIO Lampwork Factory
    HARIO Lampwork Factory
    South・5F

    HARIO Lampwork Factory

    ファッション雑貨

    Japan madeアクセサリー&テーブルウェア フェア

     

    日本の伝統的な技術とコラボレーションした手づくりのガラスアクセサリーやテーブルウェアを展開いたします。
    漆・金箔・錫(能作)など、日本ならではの技術を生かしたものづくりとのコラボレーションで生まれた、春らしく軽やかなガラスのアクセサリーやテーブルウェアをぜひご覧ください。

  • yuni
    yuni
    South・5F

    yuni

    レディスファッション

    日本の春を纏う、桜染めのシャツ


    春らしく、桜で染めた淡いピンク色のシャツを数量限定で販売いたします。

    植物染の自然由来でやわらかな色合いと質感のシャツを実際に手に取ってお楽しみください。
    ※完売次第終了

  • Link cafe TOKYO
    Link cafe TOKYO
    South・5F

    Link cafe TOKYO

    スペシャルティカフェ

    自分で点てる抹茶体験

     

    自分で点てた抹茶を使用してLink cafe TOKYOのドリンクを1杯完成させる体験をお楽しみいただけます。

    春の気配を待ちながらゆったりと抹茶を立ててみませんか。
    また、通常メニューでは提供していない抹茶アフォガードもセットでお楽しみいただけます。


    【開催日時】3月1日、7日、8日、14日
    【実施時間】11:00~11:30 ※最終受付:前日12時
    【実施場所】South 5F  Link cafe TOKYO店内
    【実施内容】自分で点てた抹茶を使用して、ドリンクを1杯完成させる体験をお楽しみいただけます。
    【定員】3名
    【予約要否】要
    【予約方法】店頭・電話・インスタDM(@linkcafetokyo)
    【参加費】1,450円(税込)

  • BASIC AND ACCENT
    BASIC AND ACCENT
    North・5F

    BASIC AND ACCENT

    インテリア・生活雑貨

    作り手が調和したカトラリーのご提案

     

    使わない日はないと言えるほど、私たちの生活に身近な“箸”。
    箸の産地と、その職人によって作られるBASIC AND ACCENTオリジナルの箸と一緒に器など展開します。

    春の食卓を彩る箸や器を暮らしにぜひ取り入れてみてください。

  • The Public Place
    The Public Place
    LUFTBAUM・28F

    The Public Place

    オールデイダイニング

    「江戸のカクテル」に出会う、春のペアリング体験

     

    東京唯一のみりん醸造所「豊島屋酒造」が手がける糀のリキュール「Me」を使用して江戸時代に楽しまれてきた日本最古のカクテルと言われる「柳蔭」を再現。
    イベントでは「Me」ブランドプロデューサーの木村氏をお招きし「柳蔭」について学びつつ、糀のリキュール「Me」と様々な焼酎や蒸留酒の重ね合わせを体験いただくと共にそれに合わせた特別な1プレートのお料理をお楽しみいただけます。

     

    【開催日時】3月14日(土)14:00~15:30、3月15日(日)17:00~18:30
    【予約方法】Instagram(thepublicplace_takanawa)をご覧ください
    【参加費】3,800円(税込み)

  • 高輪それがし
    高輪それがし
    LUFTBAUM・28F

    高輪それがし

    和食・居酒屋

    大人の愉しみ、春酒とそれがし『季の入口コース』

     

    春はただ暖かくなる季節ではなく、味わいが切り替わる「入口」でもあります。それがしではこの春、日本酒の奥深さを気負わずお楽しみいただけるよう、ロ万、石鎚、阿部、仙禽をはじめ、個性と食中酒としての魅力を併せ持つ日本酒を厳選いたしました。旬の食材を用いた「それがし 季の入口コース」は、春酒のやわらかな香りやキレを引き立てる構成に。一杯目から最後の一口まで、会話とともにゆっくり味わう ̶̶ そんな“大人の愉しみ”を感じていただけるひとときをご提案します。


    【価格】11,000円(税込み)
    ※『季の入口コース』は17:00 ~21:00でのご提供となります。3月15日(日)のみ20:00まで。

  • 〆蕎麦 燦々
    〆蕎麦 燦々
    LUFTBAUM・28F

    〆蕎麦 燦々

    蕎麦&ナチュラルワイン

    ランチ限定 春の燦々御膳

     

    〆蕎麦 燦々では、ランチタイム限定で春の燦々御膳をご用意いたしました。解禁を迎えた国産釜揚げしらす、香り高くやわらかな春のクレソンのミニぶっかけ蕎麦、うどやこごみなど旬の山菜三種の天ぷら、そして産卵期を前に脂がのり、身の締まった桜鯛のお刺身。春の恵みを繊細に重ねた一膳です。日本酒またはナチュラルワイン三種のペアリングセットとともに、季節の妙味をご堪能ください。


    【価格】¥3,000(税込み)※ペアリングセットは¥4,200(税込み)

  • GARDEN HOUSE
    GARDEN HOUSE
    LUFTBAUM・28F

    GARDEN HOUSE

    オールデイダイニング

    旬の桜エビを使用した期間限定の逸品

     

    GARDEN HOUSEでは「シーズナルインスパイア」をテーマに、旬の息吹を映した一皿をご提案しています。今回の主役は、駿河湾で水揚げされる春の桜エビと各地から届く山菜。なかでも桜エビは、この時季ならではの瑞々しさと繊細な甘み、香ばしさが魅力です。菜の花やふきのとう、こごみ、行者ニンニクなど、ほろ苦さを湛えた山菜と重ね、素材の持ち味を生かしたやさしい味わいに仕立てました。お一人様でもシェアでも楽しめるピザ、パスタ、リゾットで春の彩りと香りをご堪能ください。


    【価格】桜エビと山菜のピザ 2,300円、桜エビと行者ニンニクのパスタ 2,100円、桜エビのジェノベーゼリゾット 2,000円(全て税込み)

  • LOOPS
    LOOPS
    LUFTBAUM・28F

    LOOPS

    カフェ・バー

    LOOPSから未来へつなぐ、おいしい循環の物語

     

    岡山県・蒜山高原のジャージー牛乳。LOOPSではこの春、そのコクと旨味を凝縮した「ミルク」を主役にした限定メニューをお届け。ミルクの豊かな風味を最大限に引き出した真っ白なフリカッセ風ソースで味わう「オムライス」は、濃厚で軽やかな一皿。さらに、自家製の練乳を添えた「ジェラート」や、香り高い「ロイヤルハニーティー」もラインナップし、ミルクの魅力を多角的に提案します。使用するローファットミルクは、低脂肪ながら栄養価が高く、濃厚な味わいです。バター製造の過程で生まれるミルクを活用した、未来へつなぐおいしい循環の物語もあわせてお楽しみください。


    【価格】
    蒜山ジャージーローファットミルクのミルクジェラートとクラフト練乳 990円、蒜山ジャージーローファットミルクのロイヤルハニーティー 990円 ほか各種(すべて税込み)

  • ウルフギャング・ステーキハウス
    ウルフギャング・ステーキハウス
    LUFTBAUM・29F

    ウルフギャング・ステーキハウス

    ステーキハウス・バー

    高輪店だけのハッピーアワーメニュー

     

    日本有数の和牛の産地・兵庫県但馬。その地でトップクラスを誇る太田牧場が育てたブランド牛「但馬太田牛」を使用したステーキタルタルが登場します。あわせて、クラシックへの敬意と遊び心を融合させた5種のマティーニセレクション、ハーブやスパイス、スモーキーな香りを織り込んだ7種のハイボールセレクションもご用意。春らしい彩りの重なりと、一杯ごとに異なる表情を愉しみながら、夕暮れのひとときを豊かに。高輪店でのみ体験いただける、上質で少し贅沢な時間をお届けします。


    【価格】
    但馬太田牛のステーキタルタル 5,500円(税込み)ほか各種
    ※毎日15:00 ~18:00のみ提供

  • 割烹 BUTAI
    割烹 BUTAI
    LUFTBAUM・29F

    割烹 BUTAI

    割烹

    「杜の都」仙台市のせり鍋御膳~3月26日(木)まで展開

     

    仙台市の食材を使用した「杜の都御膳」をご用意しました。仙台の寒い冬を乗り越えた旨味の強いお野菜を味わう、名物の仙台せり鍋や仙台牛の炙り焼き、南蛮味噌、藻塩と山葵名物の仙台せり鍋や仙台牛の炙り焼き、南蛮味噌、藻塩と山葵をはじめ、郷土色豊かな三角油揚げとこんにゃくの煮物など、料理人が一つひとつ丁寧に仕上げた味わいをお楽しみいただけます。落ち着きある空間で料理人の技と仙台市の「食」の魅力に触れながら、都会の喧騒を離れ、ゆったりとくつろぐひと時をお過ごしください。


    【価格】
    5,500円 (税込み)※サービス料別

OFFICIAL SNS

ニュウマン高輪

  • Instagram