横浜という土地で、ユニークな活動をしている人をご紹介。

VOL7.SHINGO ISHIHARA
MAISON CACAO CEO

「新しいチョコレート文化を創造し、
　世界へと発信する」

NEWoMan YOKOHAMA のグランドフロアで
世界に名だたるラグジュアリーブランドと並ぶ、
鎌倉生まれのチョコレートブランド『MAISON CACAO』。
元々チョコレートが苦手だったという代表の石原紳伍さんが
カカオに魅せられるきっかけとなったのは、
旅で訪れたコロンビアの風景だった。

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