【1月15日START!】ニュウマン横浜6F「800°DEGREES CRAFT BREW STAND」において、神奈川県産やまゆり牛の超粗挽き肉とオージービーフ粗挽き肉をブレンドした、牛100％粗挽きパティを使用したクラフトバーガーを販売いたします。

★ハンバーガー
価格：1,280円（ランチセット1,680円）
※ディナータイムはハンバーガー単品のみの提供

★チーズバーガー
価格：ランチセット1,880円

★ダブルチーズバーガー
価格：ランチセット2,280円
※チーズバーガーとダブルチーズバーガーはポテト・ドリンク付きランチセットのみの提供

神奈川県産やまゆり牛の超粗挽き肉とオージービーフ粗挽き肉をブレンドした牛100％粗挽きパティを中心に、横浜・仲町台にあるバンズ専門店「Blue corner」と共同開発したブリオッシュバンズ、自家製オーロラソース、自家製ピクルスなど、素材選定から仕立てまで一貫してこだわったクラフトバーガーを提供します。
スマッシュ製法による香ばしくジューシーな焼き上がりと、バンズ→パティ→野菜の順に組み立てる独自構成により、ひと口目から肉の旨味をダイレクトに感じられるよう設計しました。
地域食材や専門店との連携を通じて、素材の魅力を最大限に引き出した全3種類のラインアップを展開します。

皆様のご来店お待ちしております！